住友化学園芸

ガーデニング・園芸のことなら住友化学園芸のeグリーンコミュニケーション

ガーデニング・園芸TOP
野菜・花・果樹・庭木の育て方植物栽培ナビ

かき【地植え】の育て方

監修 宮崎大学農学部教授 國武 久登

かき【地植え】の育て方について紹介いたします。
このページではかき【地植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。

かき【地植え】写真

基本情報

  • 科名属名:カキノキ科カキノキ属
  • 原産地:東アジアの温帯~東南アジアの熱帯
  • 分類:耐寒性,木本(落葉)
  • 栽培のスタート:苗木から
  • 日照条件:日なた
  • 生育適温:‐13℃まで耐える
  • 水やり:植えつけ後、土の表面が乾いたらやる程度で、活着後はほとんど水やりの必要はない。真夏の日照りが続くようなときは必要
  • 特徴:耐寒性が強い。渋ガキ品種と甘ガキ品種に分けられる
  • 樹高:低木、高木  2~5m
  • 植えつけ期:11~3月(寒冷地では2月中旬~3月中旬の春植え、温暖地では11月中旬~12月頃の秋植えがよい)
  • 開花期 5月中~下旬
  • 収穫期 10月下旬~11月下旬(品種による)
  • 植えつけから収穫までの期間 4~5年
  • 開花から収穫までの期間 160日~190日

 カキは、カキノキ科カキ属に分類される高木性の落葉果樹です。世界に分布するカキ属植物は約500種にもなるといわれ、そのほとんどは熱帯から亜熱帯地域に分布しており、温帯地域に分布している種は少ないそうです。これらのうち、園芸的に利用されているものは、カキ、マメガキ、アブラガキ、アメリカガキの4種だけで、果実を食用としているのはカキだけです。あとは台木や柿渋の採取などを目的として栽培されています。カキ

基本情報

  • 科名属名:カキノキ科カキノキ属
  • 原産地:東アジアの温帯~東南アジアの熱帯
  • 分類:耐寒性,木本(落葉)
  • 栽培のスタート:苗木から
  • 日照条件:日なた
  • 生育適温:‐13℃まで耐える
  • 水やり:植えつけ後、土の表面が乾いたらやる程度で、活着後はほとんど水やりの必要はない。真夏の日照りが続くようなときは必要
  • 特徴:耐寒性が強い。渋ガキ品種と甘ガキ品種に分けられる
  • 樹高:低木、高木  2~5m
  • 植えつけ期:11~3月(寒冷地では2月中旬~3月中旬の春植え、温暖地では11月中旬~12月頃の秋植えがよい)
  • 開花期 5月中~下旬
  • 収穫期 10月下旬~11月下旬(品種による)
  • 植えつけから収穫までの期間 4~5年
  • 開花から収穫までの期間 160日~190日
監修:宮崎大学農学部教授 國武 久登

1963年、福岡県久留米市生まれ。佐賀大学農学部、千葉大学大学院自然科学研究科修了、学術博士(植物育種学)。佐賀県農業試験研究センター研究員、東海大学農学部助教授を経て、現在、宮崎大学農学部応用生物科学科教授(専門は、植物遺伝育種学、果樹園芸学)。宮崎大学大学院博士課程農学工学総合研究科教授、東海大学大学院非常勤講師を兼任。
カンキツやブルーベリーなどの果樹の品種改良や増殖に関して研究中。また、美味しい家庭果樹の栽培や普及も手がける。著書に、「新版・園芸相談 家庭果樹」、「育てて味わう!まるごとベリー」、「よくわかる栽培12ヶ月 ラズベリー、ブラックベリー」など多数あり。

かき【地植え】の育て方のページです。
eグリーンコミュニケーションは、家庭園芸に関する悩みの解決方法、ガーデニングライフを楽しんでいただくための植物の育て方、虫や病気や雑草に関する情報をお届けしています。
住友化学園芸では、家庭園芸用殺虫剤・殺菌剤・除草剤・肥料のほか、くらしに関連するさまざまな商品を扱っています。

contents