植物栽培ナビリーフレタス【地植え】の育て方

作型や品種の特徴

　リーフレタスはタネまきから60日、苗からだと30日で収穫できます。

　葉が濃紅色の‘レッドスイング'は、見た目にも美しい赤カキチシャです。

　青チリメンチシャでは、耐病性が強い‘グリーンウエーブ'、とう立ちしにくく耐暑性に優れ、タネまき時期が長い‘ダンシング'などがつくりやすく、おすすめです。

　赤チリメンチシャでは、耐暑性、耐病性に優れ、つくりやすい‘レッドファイアー'、耐暑性が強くとう立ちしにくい‘晩抽レッドファイアー'、生育が早い‘レッドファルダー'があります。

　焼肉などを包んで食べるサンチュも、リーフレタスと同様に育てられ、葉を順次収穫できて重宝します。また半結球性のサラダナでは、極早生で周年栽培可能な‘岡山サラダ菜'がよいでしょう。

育て方のコツ

　レタス類のタネは、発芽に光が必要な好光性種子です。覆土はごく薄くかけるのがポイント。発芽適温は18～20℃です。タネまき前にタネを1昼夜水に浸け、その後キッチンペーパーなどに包んで1日ほど冷蔵庫に入れて、芽出ししてからまくと発芽がそろいます。

　また、レタス類は日の長い条件でとう立ちしやすいので、門灯や街灯が当たる場所を避けて、植えつけ場所を選びましょう。

タネまき

　中間地では、秋は8月中旬から9月中旬頃、春は2月中旬から4月上旬にタネまきします。しっとり湿らせたタネまき用土をプラグトレイなどに敷き詰め、1マス2～3粒ずつタネをまきます。覆土はごく薄くかけます。発芽し、本葉1～2枚になったら、直径9cmのポリポットに1株ずつ移植しましょう。本葉が4～5枚になったら、畑や菜園に植えつけます。

植えつけ

　苗は自分でタネから育てるか、あるいは種苗店などから購入して入手します。苗は、本葉4～5枚のよくしまったものを選んでください。中間地での苗の植えつけ適期は、秋は9月中旬～10月中旬、春が4月上旬～5月上旬です。

　植えつけ2週間前に、1m²当たり100gの苦土石灰を畑および菜園に散布し、よく耕します。1週間前、1m²当たり堆肥2kgと粒状肥料「マイガーデンベジフル」を1m²当たり200gを散布し、丁寧に耕しておきます。幅60cmの畝を立て、表面をよくならしてから、黒マルチをはり、株間25～30cmに根鉢がすっぽり入る植え穴を掘ります。苗を丁寧にポットから出して植えつけましょう。

　植えつけ後は、たっぷりと水を与えます。土が乾いている場合は、植え穴にたっぷり水を注ぎ、水が引いたのを見計らってから苗を植えつけます。

　なお、レタスを連作し、ビッグベイン病が多発している畑では、堆肥を多めに施し、同時に「石原フロンサイド粉剤」などの土壌殺菌剤を処理することをおすすめします。

水やり

植えつけ後、土が乾いたらたっぷりと水を与えます。

追肥

　生育期間が短いので、元肥を施しているなら、追肥の必要はありません。元肥を施し忘れた場合は、植えつけから1週間後に、粒状肥料「マイガーデンベジフル」を1m²当たり200gを株元へばらまきます。

土寄せ、除草

　生育をみながら、株元へ土寄せします。株の周囲に雑草の発生がみられたら、見つけ次第、除草します。

収穫