植物栽培ナビシカクマメ【地植え】の育て方

育て方

タネまき

　タネまき適期は5月中旬です。タネは、植え場所に直まきするか、あるいはポリポットなどに2粒ずつまいて育苗します。10日前後で発芽し、生育のよい芽を残して間引き、本葉が4枚程度開いたころに植えつけます。

仕立て方

カーテン例

アーチ例

　アーチ支柱と、まっすぐな支柱を垂直に渡して、しっかり固定します。アーチ支柱同士の頂上部も、まっすぐな支柱でつないで、ぐらつかないようにします。さらに、つるもの用ネットを張っておくと安心です。

　つるは上へ上へとのびていきますが、下るのは苦手です。必ずアーチ支柱の両側に苗を植えつけます。

植えつけ

　生育が旺盛のため、庭植えが望ましいですが、できない場合は土がたっぷり入る大型のプランターなどに植えつけます。

　植えつけ2週間ほど前に、1m²当たり苦土石灰150gを混ぜ込んでおき、植えつけ時に完熟牛ふん堆肥を1m²当たり2kg、粒状肥料「マイガーデンベジフル」を1m²当たり50g加えて耕します。

　プランターには、市販の野菜用培養土1ℓ当たり、「マイガーデンベジフル」を2g混ぜたものを利用してもよいでしょう。

　株間は40～60cm、プランターであれば1株を目安にします。

　5月に植えつければ、7月には2mを越えるカーテンができ、薄紫色の花が咲いて、8～10月ごろまで果実（サヤ）を収穫できます。

管理

置き場所

　日当たりと風通しのよい場所で育てます。なお、連作障害を起こしやすいので、前年にマメ科植物を植えた土には、植えないようにしましょう。

水やり

　土の表面が乾き始めたらたっぷりと水やりします。

肥料

　一般にマメ科植物は、肥料分が多いと「つるボケ」を起こし、実つきが悪くなりますが、シカクマメはほかのマメ科植物よりも、やや肥料を好みます。植えつけ6～７週間後から、粒状肥料「マイガーデンベジフル」を、1m²当たり30g、2週間に1回施し、土寄せします。

　プランターでは、液体肥料「マイガーデン液体肥料」や「花工場原液」や「ベジフル液肥」 の１０００倍液を、１週間に１回水やり代わりに施します。

管理のポイント

　プランター栽培や、つるを広げる場所が狭い場合は、茂りすぎないよう、親づると株元から発生する子づるを数本残して仕立て、さらにほかのわき芽のつるも摘み取るとよいでしょう。

　成長が早いので、こまめにつるの整理をしてください。放任すると、わき芽のつるがどんどん絡まりあって茂り、強風時は支柱ごと倒れることがあるので、注意します。

　また、旺盛に生育して目標の高さを越えてしまうことがあります。そうなったらばっさり刈り込みましょう。

　収穫の目安は、サヤの長さが10～15cmぐらいのときです。このころの成長はとても旺盛で、あっという間にさやが巨大化してしまうので、採り遅れないようにしましょう。もし取り遅れたら、完熟させて煮豆にしたり、採種用に使うとよいでしょう。

ふやし方

　タネでふやすことができます。