植物栽培ナビヒョウタン【地植え】の育て方
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| 植えつけから収穫までの期間 | |
| 開花から収穫までの期間 |
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準備
育て方
植えつけ
4月上旬に暖かい場所でタネをまくか、あるいはポット苗を購入します。定植適期は5月上旬で、本葉が4～6枚展開した頃が目安です。ただし、この時期は、年によってまだ肌寒いこともあるので、株元にマルチングしたり、ビニールキャップをかぶせたりして保温するとよいでしょう。生育がおう盛なため、庭植えが望ましいですが、できない場合は土がたっぷり入る大型のプランターなどに植えつけます。
庭植えの場合は、植えつけ2週間ほど前に、苦土石灰を1m²当たり150gを混ぜ込んでおき、植えつけ時に完熟牛ふん堆肥を1m²当たり2kg、粒状肥料「マイガーデン花・野菜用」、 「マイガーデン植物全般用」を1m²当たり150gを混ぜて苗を植えます。
プランター栽培で市販の草花培養土などを利用するときは、さらに牛ふん堆肥と川砂を各1割ほど加え、粒状肥料「マイガーデン花・野菜用」、 「マイガーデン植物全般用」を用土1ℓ当たり5g混ぜてから苗を植えます。株間は70～90cm、プランターなら1株が目安です。
仕立て方
棚作り例
棚の高さは2mぐらいにします。市販の支柱や竹を、約30cm間隔の格子状に組んで、しっかりと立てます。あるいは、つるもの用ネットを利用してもよいですが、所々に支柱を入れて補強しておきましょう。
品種はいろいろあり、どれも棚作りで育てますが、特に小さくて軽い果実がたくさん実り、育てやすい「センナリヒョウタン」がおすすめです。
管理
置き場所
日当たりと風通しのよい場所で育てます。葉が大きいので水分の蒸散が激しく、真夏に強い西日が当たると葉がしおれることがありますが、夕方に水やりをすれば回復します。
なお、ヒョウタンは連作障害を起こしやすいので、前年にウリ科植物を植えた土には植えないようにしましょう。
水やり
表土が乾いたらたっぷりと水やりします。過湿には注意します。
肥料
元肥として粒状肥料「マイガーデン花・野菜用」、 「マイガーデン植物全般用」を1m²当たり150gを土に混ぜておきます。植えつけから2週間経た時と、親づるが棚上に達した頃に、粒状肥料「マイガーデン花・野菜用」、 「マイガーデン植物全般用」を1m²当たり30gをばらまいて追肥します。なお、庭植えの場合、根はどんどん広がって伸びていくので、1回目の追肥は株元から30cm、2回目は50cmほど離れたところに施すとよいでしょう。
管理のポイント
果実は、親づるよりも子づる、孫づるによくつき、放任ではあまり実りません。そこで、親づる（主茎）が頂上に届くまではわき芽をかき取り、頂上に届いたら先端を摘心して、子づる（わき芽）の発生を促します。さらに、子づるが6節くらい伸びたら、先端を摘心して、孫づる（わき芽）を伸ばします。棚上では均一になるようにつるを誘引し、ひもで支柱に留めていきます。
また、夕方から早朝に白い花を咲かせます。雄花と雌花が別々に咲くので、雄花の葯（やく）をちぎり、雌花の柱頭に黄色くなるくらい花粉をつけると、確実に結実します。
ふやし方
茶色くなった果実を収穫した後、黒く、つやのあるタネを採取して乾燥貯蔵し、来年用に供します。ただし、発芽率が低下するとともに、親と同じ形質のものが得られないことが多いです。
害虫･病気対策
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