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準備と植え付け|ナスタチュームの育て方

ナスタチュームを育てるための準備と植えつけの方法をご紹介します。

ナスタチューム写真

ハスに似た葉をつけて、つる状の茎をのばして広がります。花は赤、オレンジ色、黄など。金蓮花(きんれんか)という和名がある一年草です。花と葉にはワサビや辛子のようなピリッとした辛味があり、サラダに加えられます。若い果実は、ワサビのように使うこともできます。

準備

育て方

タネから育てる

早春から梅雨明けまでにタネをまきます。タネは大きいので扱いやすく、一晩水に浸けてからまきましょう。

苗から育てる

苗の植えつけは5月ごろからできます。

ナスタチュームの育て方のページです。
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