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シカクマメ【地植え】の育て方

監修:広島市植物公園 島田有紀子

シカクマメ【地植え】の育て方について紹介いたします。
このページではシカクマメ【地植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。

シカクマメ【地植え】写真

 シカクマメはマメ科の多年草で、地下の根はデンプンを蓄積して塊根となります。サヤの四隅に翼のような稜(りょう)をもつ、変わった形の果実が実り、切った断面が四角いことからシカクマメという名前がつきました。  熱帯地方が原産のため、日本では沖縄県での生産が盛んです。沖縄では、「新緑の季節」という意味の方言「ウリズン」という名前でも呼ばれています。

基本情報

  • 科名属名:マメ科シカクマメ属
  • 原産地:熱帯アジア
  • 分類:多年(宿根)草,半耐寒性,つる性
  • 栽培のスタート:タネから
  • 日照条件:日なた
  • 生育適温:15~25℃
  • 水やり:土の表面が乾き始めたらたっぷりとやる
  • 特徴:本来は多年草だが耐寒性がないため、日本では一年草扱いとする
  • 樹高:つる性(2~3m)
  • 種まき期:5月中旬
  • 収穫期 8月~11月中旬
  • 植えつけから収穫までの期間 40~50日
  • 開花から収穫までの期間 15~20日
監修 広島市植物公園 島田有紀子

広島市植物公園にて、ベゴニアやゼラニウムをはじめ、種々の草花と鉢花を扱う。大阪府立大学大学院農学生命科学研究科修了。農学博士。科学的な根拠をもとに植物の魅力を最大限に発揮させることを心がける。著書に、「よくわかる栽培12か月木立ち性ベゴニア」(NHK出版)、「ナチュラルガーデンをつくる~宿根草~」(共著・NHK出版)、「園芸入門」(共著・NHK出版)、「球根の開花調節」(共著・農文協)、「農業技術体系」(共著・農文協)など多数。

シカクマメ【地植え】の育て方のページです。
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