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準備と植え付け|シカクマメ【地植え】の育て方

監修:広島市植物公園 島田有紀子

シカクマメ【地植え】を育てるための準備と植えつけの方法をご紹介します。

シカクマメ【地植え】写真

 シカクマメはマメ科の多年草で、地下の根はデンプンを蓄積して塊根となります。サヤの四隅に翼のような稜(りょう)をもつ、変わった形の果実が実り、切った断面が四角いことからシカクマメという名前がつきました。  熱帯地方が原産のため、日本では沖縄県での生産が盛んです。沖縄では、「新緑の季節」という意味の方言「ウリズン」という名前でも呼ばれています。

準備

育て方

タネまき

 タネまき適期は5月中旬です。タネは、植え場所に直まきするか、あるいはポリポットなどに2粒ずつまいて育苗します。10日前後で発芽し、生育のよい芽を残して間引き、本葉が4枚程度開いたころに植えつけます。

 

仕立て方

カーテン例

 植えつけ時に、目の大きさ10cm角ぐらいのつるもの用ネットと支柱を準備します。つるは約2~3mのびるので、2階建ての家であれば2階のベランダまで伸ばしてみましょう。

アーチ例

 アーチ支柱と、まっすぐな支柱を垂直に渡して、しっかり固定します。アーチ支柱同士の頂上部も、まっすぐな支柱でつないで、ぐらつかないようにします。さらに、つるもの用ネットを張っておくと安心です。

 つるは上へ上へとのびていきますが、下るのは苦手です。必ずアーチ支柱の両側に苗を植えつけます。

植えつけ方

植えつけ

 生育が旺盛のため、庭植えが望ましいですが、できない場合は土がたっぷり入る大型のプランターなどに植えつけます。

 植えつけ2週間ほど前に、1m²当たり苦土石灰150gを混ぜ込んでおき、植えつけ時に完熟牛ふん堆肥を1m²当たり2kg、粒状肥料「マイガーデンベジフル」を1m²当たり50g加えて耕します。

 プランターには、市販の野菜用培養土1ℓ当たり、「マイガーデンベジフル」を2g混ぜたものを利用してもよいでしょう。

 株間は40~60cm、プランターであれば1株を目安にします。

 5月に植えつければ、7月には2mを越えるカーテンができ、薄紫色の花が咲いて、8~10月ごろまで果実(サヤ)を収穫できます。

監修 広島市植物公園 島田有紀子

広島市植物公園にて、ベゴニアやゼラニウムをはじめ、種々の草花と鉢花を扱う。大阪府立大学大学院農学生命科学研究科修了。農学博士。科学的な根拠をもとに植物の魅力を最大限に発揮させることを心がける。著書に、「よくわかる栽培12か月木立ち性ベゴニア」(NHK出版)、「ナチュラルガーデンをつくる~宿根草~」(共著・NHK出版)、「園芸入門」(共著・NHK出版)、「球根の開花調節」(共著・農文協)、「農業技術体系」(共著・農文協)など多数。

シカクマメ【地植え】の育て方のページです。
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