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準備と植え付け｜の育て方
を育てるための準備と植えつけの方法をご紹介します。
イタリア料理に欠かせないハーブですが、原産地は熱帯アジアです。寒さに弱いため、日本では一年草として扱われますが、本来は多年草で、茎部が木質化します。日本のシソと近縁で、似たような使い方をされています。基本種のスイートバジル（コモンバジル）のほか、レモンの香りのレモンバジル、クローブの香りのセイクリットバジル（ホーリーバジル）、葉が赤いダークオパールバジル、葉が小さく草丈も低いブッシュバジルなど、さ
準備
育て方
タネから育てる
寒さに弱いので、春から梅雨にかけてがタネまき時。まき床にまいて間引きし、本葉4〜6枚の頃に摘心してから、定植しましょう。水はけのよい培養土を使いましょう。また、花壇に直まきする場合は、水はけのよいよく肥えた場所に20cm間隔にまき穴をつけ、点まきにします。
苗から育てる
市販の苗を購入したら、すぐに適切な場所に植えつけます。株間は20cmほどあけます。
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