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びわ【鉢植え】の育て方

千葉大学 環境健康フィールド科学センター 助教 三輪正幸

びわ【鉢植え】の育て方について紹介いたします。
このページではびわ【鉢植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。

びわ【鉢植え】写真

ビワは庭や畑に植えると大木になりやすいですが、鉢植えするとコンパクトに仕立てることができます。冬の寒さに注意して摘果をすれば、家庭でも大きな果実を収穫することができます。

基本情報

  • 科名属名:バラ科ビワ属
  • 原産地:中国
  • 分類:耐寒性,木本(常緑)
  • 栽培のスタート:苗木から
  • 日照条件:日なた
  • 生育適温:15℃以上(年平均)、データ無(4~10月)、-3℃以上(冬期) 参考:2014年果樹農業振興基本方針(農水省)
  • 水やり:乾いたらたっぷり
  • 特徴:冬にマイナス3℃を下回ると実つきが悪くなるので注意
  • 樹高:低(2m程度/鉢植えの場合)
  • 植えつけ期:2~3月
  • 開花期 11~2月
  • 収穫期 5~6月
  • 植えつけから収穫までの期間 3ヵ月~4年程度
  • 開花から収穫までの期間 4~6ヵ月
監修:千葉大学環境健康フィールド科学センター 助教 三輪 正幸

1981年岐阜県生まれ。千葉大学環境健康フィールド科学センター 助教。 専門は果樹園芸学。 教育研究に加え、「NHK趣味の園芸」の講師をつとめ、家庭でも果樹を気軽に楽しむ方法を提案している。 著書「剪定もよくわかる おいしい果樹の育て方」、ほか監修書など多数。

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