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ローズマリー【地植え】の育て方

監修 園芸研究家 矢澤秀成

ローズマリー【地植え】の育て方について紹介いたします。
このページではローズマリー【地植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。

ローズマリー【地植え】写真

 ローズマリーは、シソ科の常緑性低木で、原産地は地中海沿岸地方で、古くから集中力や記憶力を高めるハーブとして利用されています。また、抗菌作用や酸化防止があるとされ、食物に合わせると長持ちするそうです。肉料理から魚料理まで、多くの料理で大活躍するので、1株植えておくとよいでしょう。  寒さにも暑さにも強く、初心者でも十分に栽培できます。花は薄紫色や水色、ピンクなどで、秋から早春にかけて開花します。

基本情報

  • 科名属名:シソ科マンネンロウ属(ロスマリヌス属)
  • 原産地:地中海沿岸
  • 分類:多年(宿根)草,耐寒性,木本(常緑)
  • 栽培のスタート:苗木から
  • 日照条件:日なた
  • 生育適温:15~25℃。越冬温度は‐5℃前後まで。
  • 水やり:鉢土の表面が乾いたらたっぷり水やり
  • 特徴:梅雨時や夏の高温多湿を嫌うので、西日を避け、風通しの良い日なたで育てる
  • 樹高:低(30~200㎝)
  • 植えつけ期:苗木(3月中旬~5月、9月中旬~10月)
  • 開花期 3~6月
監修 園芸研究家 矢澤秀成

種苗会社にて16年間、野菜と花の研究をしたのち独立。植物園や肥料会社、造園会社などの顧問を歴任。またNHKテレビ「趣味の園芸」、「あさイチ(グリーンスタイル)」などの講師をつとめ、家庭園芸の普及に幅広く活躍する。

「趣味の園芸」(NHK出版)、「園芸入門」(同)、「プリムラの育て方」(同)、農業技術大系等、執筆も数多くある。

ローズマリー【地植え】の育て方のページです。
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