食用にできる花はエディブルフラワーといわれ、スーパーに並ぶこともあります。ご家庭で育てた花なら、いっそう安心して食べることができるでしょう。レタス類やサラダ菜などのサラダに、お子さまと一緒にナスタチュームの花を盛りつけてみませんか。ナスタチュームの花と葉には、ピリッとした辛みがあります。特に小さなお子さまは、ほんの少しずつ召し上がるように注意してあげてください。また、ナスタチュームの実もピリッとした辛みがあります。すりおろしの作業は保護者の方が行い、くれぐれもケガのないようにご注意ください。
食用にできる花はエディブルフラワーといわれ、スーパーに並ぶこともあります。ご家庭で育てた花なら、いっそう安心して食べることができるでしょう。レタス類やサラダ菜などのサラダに、お子さまと一緒にナスタチュームの花を盛りつけてみませんか。ナスタチュームの花と葉には、ピリッとした辛みがあります。特に小さなお子さまは、ほんの少しずつ召し上がるように注意してあげてください。また、ナスタチュームの実もピリッとした辛みがあります。すりおろしの作業は保護者の方が行い、くれぐれもケガのないようにご注意ください。
6月 その1 えっ、ホント?お花をたべちゃう!?のページです。
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