亜鉛(Zn)がどのような働きをするのか、不足した時の症状(欠乏症)、過剰な時の症状(過剰症)について解説します。
植物体内での働き
亜鉛(Zn)はトタン板のメッキなどでお馴染みの金属元素ですが、植物体内では様々な酸化還元酵素やタンパク質、でんぷんなどの合成に関わる成分です。通常、植物の生育に必要な亜鉛は土壌中に十分含まれているので欠乏症が出ることは比較的少なく、特殊な作物や地域に限られるといわれます。
欠乏症
生育不良で植物が伸びなくなり、葉も大きくなりません。葉脈間が黄化します。
欠乏症対策
欠乏している肥料成分を追肥で補うには、速やかに吸収される液体肥料がおすすめです。
過剰症
新葉が黄化したり、褐色の斑点が出てきます。
